Ramazan Ayında Oruca Sağlıklı Hazırlanmanın Yolları

Ramazan ayına sayılı günler kala, oruç tutacak pek çok kişi baş ağrısı, halsizlik ve mide sorunları gibi şikayetlerle karşılaşmaktan endişe duyuyor. Uzmanlara göre, bu tür şikayetler vücudun ani bir değişime hazırlıksız olmasından kaynaklanan bir “çekilme belirtisi” olarak karşımıza çıkıyor. Fizik Tedavi Uzmanı Dr. Mehmet Portakal, Ramazan ayını bir yorgunluk dönemi değil, hücresel yenilenme fırsatına dönüştürmek için metabolik hazırlığın önemine vurgu yapıyor.

Dr. Portakal’a göre, oruç tutarken açlık fizyolojik bir gerçek olsa da, aşırı halsizlik ve sinirlilik hali vücuda enerjiyi doğru kullanmayı öğreterek kontrol edilebilir. Bu sürece “metabolik antrenman” adı veriliyor. Güne alkali su içerek başlamak, öğün saatlerini yavaş yavaş ileriye kaydırmak ve porsiyonları %20 oranında azaltmak, mideyi sahur-iftar dengesine hazırlamanın anahtarı olarak görülüyor.

Uzmanlar, fonksiyonel tıp perspektifiyle yaklaşarak, eksik vitamin depolarıyla oruç tutmanın vücudu yorabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle D vitamini, magnezyum, B12, demir ve insülin direnci gibi değerlerin Ramazan öncesinde kontrol edilmesi öneriliyor. Ayrıca, paketli gıdaların, ağır kızartmaların ve rafine şekerin kesilmesi, karaciğerin yükünü hafifleterek vücudun oruç sürecine daha kolay adapte olmasını sağlıyor. Enginar gibi karaciğer dostu gıdalar da bu süreçte önemli bir destekçi olabilir.